9月18日，由黑龙江省益生菌产业技术创新联盟和我校食品学院主办、乳品科学教育部重点实验室、国家市场监督管理总局重点实验室(婴幼儿配方食品)、黑龙江省特医特膳营养食品工程技术研究中心和黑龙江省特殊食品产业技术研究院共同协办的“益生菌产学研创新与发展论坛暨黑龙江省益生菌产业技术创新联盟年会”在哈尔滨举办。黑龙江省科学技术厅副厅长安建光，我校副校长、黑龙江省益生菌产业技术创新联盟理事长姜毓君出席大会并致辞。黑龙江省科学技术厅重大任务与前沿技术处处长周宇飞，哈尔滨医科大学、哈尔滨工业大学、东北林业大学、黑龙江大学等联盟高校专家以及哈药集团生物工程有限公司、黑龙江飞鹤乳业有限公司、锦旗生物集团、黑龙江省万家宝鲜牛奶投资有限公司、北大荒完达山乳业股份有限公司、哈尔滨美华生物技术股份有限公司等联盟企业代表近百人参加会议。大会由黑龙江省益生菌产业技术创新联盟秘书长、我校食品学院教授郭鸰主持。

姜毓君代表联盟理事会致欢迎辞。他指出，联盟自成立以来，始终坚持以企业为主体、市场为导向、产学研深度融合的技术创新体系，目前已推动多项科技成果落地，实现了较高的经济效益和社会效益，转化成果多次登上国内主要电商平台销售榜前列。他表示，联盟将继续搭建高水平合作平台，促进成员单位间的资源共享与协同攻关，共同推动益生菌产业迈向新高地。

安建光在讲话中充分肯定了黑龙江省益生菌产业技术创新联盟在凝聚创新力量、推动产业升级方面取得的显著成效。他强调，益生菌产业是生物经济的重要组成部分，我省科技厅将继续加大政策扶持和资源投入，支持联盟单位开展基础研究、关键技术突破和创新平台建设，打造具有全国影响力的益生菌产业集群提供科技支撑。

会议举办了共建联合研发中心签约仪式。东北农业大学、哈尔滨工业大学、锦旗生物集团、黑龙江飞鹤乳业有限公司、黑龙江省万家宝鲜牛奶投资有限公司代表签署多项共建联合研发中心协议。

在学术报告环节，哈药集团生物工程有限公司总经理李会成、哈尔滨医科大学教授、公共卫生学院院长李颖、黑龙江省万家宝鲜牛奶投资有限公司技术总监张冰岩、哈尔滨工业大学教授、极端环境营养与防护研究所所长卢卫红、锦旗生物集团高级工程师高宇、食品学院副教授张宇、黑龙江飞鹤乳业有限公司高级工程师郑成栋分别围绕益生菌菌种开发、代谢性疾病干预、肠道微生态调控、航天育种技术、母婴益生菌筛选及合生元协同效应等前沿热点作了精彩报告，引发与会嘉宾热烈讨论。

本次会议系统展示了黑龙江省益生菌产业技术创新联盟在益生菌基础研究、技术开发与产业应用方面的最新成果，为科研单位与企业提供了深入交流、对接需求的平台，进一步强化了产学研协同创新机制。下一步，我校将与黑龙江省益生菌产业技术创新联盟继续发挥组织与桥梁作用，吸纳更多相关产业单位加入，共同推动创新要素集聚，加速科技成果转化，助力益生菌产业竞争力全面提升，为服务国家大健康战略贡献力量。

(供稿/食品学院)