为进一步促进生产许可审查要求科学化、合理化、规范化，保障乳制品质量安全，3月6日，由国家市场监管总局食品生产经营司、国家食品审评中心主办，我校黑龙江省绿色食品科学研究院承办的乳制品生产许可审查细则修订工作座谈会在黑龙江省绿色食品科学研究院召开。与会人员就《乳制品生产许可审查细则》修订工作进行了深入探讨。

国家市场监管总局食品生产经营司副司长张士侠，监管一处一级调研员崔伟，食品审评中心食品检查部负责人赵洪静，我校副校长姜毓君、省绿研院党委副书记杨玉琢及细则修订团队成员参加会议。来自北京市食品检验研究院、中国质量检验检测科学研究院、中国乳制品工业协会、伊利乳业、蒙牛乳业、飞鹤乳业等科研院所、行业协会和企业的50位代表受邀出席本次活动。会议由赵洪静主持。

姜毓君在会上指出，作为《乳制品生产许可审查细则》牵头修订单位，黑龙江省绿色食品科学研究院在检验检测业务领域底蕴深厚，资质能力全面，承检能力范围覆盖32大类产品，在食品安全国家标准、行业标准及生产许可细则方面长期配合国家市场总局开展工作。学校长期以来为乳品行业输送了大批高级技术人才与管理人才，被业界誉为“东农学子撑起中国乳业半壁江山”。他表示，乳制品的质量安全与人民群众身体健康息息相关，国家市场监管总局食品生产经营司启动《乳制品生产许可审查细则》修订工作可谓恰逢其时、意义重大。

张士侠强调，乳制品行业在我国食品产业格局中占据举足轻重的特殊地位。各方应高度关注乳制品行业的发展态势，深刻认识乳制品对于民生健康、产业升级等方面的重要意义，携手共进，形成合力，推动乳制品行业稳健前行，持续迈向新的发展高度。她要求，细则制定需改变以往偏重“技术性”的特点，高度重视其“社会性”，即充分考量公平竞争、合法合规以及企业减负等涉及社会、市场和消费的关键问题。她鼓励与会的各方代表踊跃发言，要毫无保留地分享宝贵经验与独到见解，为细则的精准制定与行业的蓬勃发展积极奉献智慧力量，助力行业稳健前行。

会议听取了黑龙江省绿色食品科学研究院研究员高级工程师、检测技术总顾问杨金宝针对《乳制品生产许可审查细则》修订情况所作的汇报。

与会代表踊跃发言，紧密围绕乳制品行业食品安全风险和监管要求，对《乳制品生产许可审查细则》提出了一系列建设性的修订意见和建议，代表们还针对乳制品行业食品安全管理过程中的热点、难点问题开展了深入交流。

此次座谈会的召开，为进一步完善乳制品生产许可审查细则奠定了坚实基础。大家纷纷表示，将以此次会议为契机，携手共进、并肩前行，共同推动我国乳制品工业踏上高质量发展的新征程，致力于为消费者提供更优质、更全面的食品安全保障。

（供稿/黑龙江省绿色食品科学研究院）