——在升腾的热气里,在共享的筷箸间,美食成为了人与人之间最温柔的黏合剂,当“美食节”遇到“教师节”,这必是一场别出心裁的味蕾盛宴。
美食与文化,有着深层关联;文可塑食,美食亦可彰文。为弘扬中华民族传统文化,进一步巩固“东农美好‘食’光 专属‘味’你而来”美食节育人成果,9月10日中午11:30分,随着民族乐器合奏《十面埋伏》《丝路驼铃》的悠扬奏响,东北农业大学第四届美食文化节盛大开幕!本届美食文化节的主题为“四度飨宴·味暖师生”,哈尔滨市香坊区委常委、区人民政府副区长孟璐,我校校长刘竹青、全体在校校领导,学校办公室、组织部、保卫处、后勤管理处、艺术学院相关负责人,铁东派出所有关领导以及媒体代表出席开幕式。
温暖的“美食文化节”和“教师节”,有蛋糕的衬托显得更加暖情——当印有“博学笃行 明德亲民”东农校训的巨型蛋糕进入主会场,开幕式迎来了高潮,全体与会领导共同切开寓意“学业有成 幸福快乐”的蛋糕并分发给现场师生。


品鉴时刻,我们看到了很多学校“名厨”,八大食堂菜品应有尽有,炸串、玉米、豆浆、酸菜、饮品不断免费供应,地方卤味、传统面点、特色小吃齐齐上阵,土家酱香饼、川府麻辣兔、芝士火鸡烤冷面、长沙臭豆腐等网红小吃色香俱全,共计350余种菜品排排列队,给师生们带来了一场视觉冲击和味蕾的无尽享受,细品美味之余,便也读懂了藏在碗碟间的“东农温情”。
美食文化节主入口两侧,人山人海、热闹非常,师生可以领取“美食地图”,在品尝之余收集A宝印章,用于参加活动或兑换礼品。翻炒颠勺、烹香调味,于厨师而言,是打磨技艺,在大显身手、水火相济中获得怡然乐趣,在师生们看来,这是学校用心、用情来经营“爱校如家”,让师生的幸福感、饱腹感、体验感更加美好。
创意游戏环节,设置了“拳定乾坤”“骰王争霸赛”“流浪沙包”等互动小游戏,吸引了诸多师生纷涌而至。大家通过多元的风味选择、新鲜的体验感和浓厚的校园氛围来满足味蕾探索欲。师生们纷纷表示,当现代厨具与传统炊具同台,当网络菜谱与祖传手艺对话,我们看到的不仅是美食的传承,更是文化基因的延续。








用心做美食,真心待师生的东农食堂,无论历经多久,都值得被看见、关注和点赞。值得一提的是,在暑假期间发布的“2025软科中国大学生食堂满意度调查”中,我校食堂满意度又位列全国第一。
民以食为天,食以味为先。“美食文化节”中这些熟悉而又独特的味道,是学校文化自信的传承和发扬,也是广大师生和校友眼中心中的“家味道”,他将激发更多温暖人心的力量,去奋斗、去拼搏、去砥砺向前!
(报道/吴限 摄影/学生记者 林治行 隋瑗 王赢 罗夕 成丹骐)