春和景明，芳华正好。在第116个“三八”国际妇女节到来之际，黑龙江省绿色食品科学研究院工会精心举办咖啡品鉴主题活动，为全院女职工送上温暖别致的节日祝福。活动由工会主席黄艳玲主持。

副院长杨文敏代表院党委向全体女职工致以节日问候，感谢大家过去一年的辛勤付出，勉励在工作之余学会放松身心、涵养情怀，希望每一位女职工都能如咖啡般香醇美好，在奋斗中绽放独特光彩。

伴随着氤氲的咖啡香气，特邀咖啡师开启了一场生动的文化之旅。从咖啡豆的起源与传播讲起，老师带大家认识了各具特色的咖啡品种，还介绍了日晒、水洗、蜜处理等处理方式对风味的塑造，讲解了浅、中、深烘焙带来的口感变化，并分享咖啡大赛中评委从香气、风味、酸度、醇厚度等维度评价一杯好咖啡的标准，让平日里忙碌的女职工们，轻松走进咖啡的奇妙世界。

知识分享过后，老师现场演示手冲咖啡的完整流程。温杯、称豆、研磨、闷蒸、注水……每一步都讲解细致，馥郁的香气弥漫整个图书馆。大家屏息观看、专注学习，随后一同举杯品鉴，感受酸、甜、苦、醇在舌尖的层次碰撞。

随后的手冲体验环节，更是点燃了现场的热情。几位踊跃报名的女职工代表走上台前，在老师的悉心指导下，亲手研磨、注水、萃取，当第一杯亲手冲泡的咖啡完成，大家脸上洋溢着满满的成就感。

体验过后，大家意犹未尽，纷纷抛出平日里积累的对咖啡的疑问，老师耐心一一解答，实用的回答引来阵阵掌声，图书馆欢声笑语不断。女职工们在体验中感受生活之美，在交流中增进情谊，现场暖意融融。

活动尾声，院工会为大家送上精心准备的伴手礼，以一份小美好，致敬在岗位上默默耕耘、发光发热的“她力量”。

此次活动以文化润心、以温情聚力，既丰富了女职工的精神文化生活，也传递了院工会对女职工的尊重与关爱。大家在香气中感受美好，在惬意时光中蓄力赋能，将以更舒展的状态、更从容的心态，奔赴工作与生活的热爱，在新时代新征程上展现新时代女性的担当与风采。

（供稿/黑龙江省绿色食品科学研究院）