为持续推进科技部、黑龙江省“一带一路”外国专家项目建设，食品学院“特质益生菌与新型发酵食品创新”团队邀请俄罗斯、蒙古国的3位专家来华开展学术交流活动。旨在利用中俄蒙三国乳制品研究优势，联合推进科技成果的输出与转化，为培养具有全球竞争力的创新型人才搭建坚实平台。

项目负责人李春教授主持学术交流会。他明确表达了学校、学院及团队推进“一带一路”创新人才交流外国专家项目建设的信心和决心，并对外方专家表示衷心的欢迎。

会议现场

10月29日，来自蒙古国乌兰巴托理工学院和俄罗斯沃洛格达州乳品农业学院的专家根据研究工作模式、地区特色乳制品工艺及食品新领域探究进行了详细报告，并与学院专家就乳清等副产物的产业供需开展了深入交流，为出席会议的硕博研究生明确了专业发展趋势，开拓了科研新视角。

与会专家作报告

交流期间，团队成员带领外方专家参观了伊利、飞鹤、万家宝等知名乳品企业，展示了中国乳制品企业的研发技术及生产规模。并深入乳品科学教育部重点实验室，领略分析检测高新技术和先进教学平台，以科技成果展现东农乳品人的学术精神。

参观企业

团队还邀请外方专家参观校园，感受学校悠久的办学历史和特色建筑，体会中华农耕文化的智慧和魅力。

此次交流活动进一步推进了“一带一路”创新人才交流外国专家项目开展，食品学院将持续推进科学研究工作引进国外智力，有力推进科研的国际交流与合作。

（供稿/食品学院）