500名专家共议食品科技
本报15日讯(记者王伟琳) 中国食品科学技术学会第九届年会今日在哈尔滨举行,由哈尔滨工业大学、东北农业大学、哈尔滨商业大学共同承办。本次年会的焦点为“产业创新和食品安全”,来自国内外500余名食品专家参会。
本次年会设立食品技术、食品营养与健康评价等多个技术论坛,与会专家将对食品科技的新技术、新成果进行交流。年会上,中国食品科学技术学会公布了相关数据,30年间,我国高校食品院系从10余个快速增长到235个;食品科研院所由200余个减至60余所,尽管总量减少,但实力增强,与企业对接的能力日益提升。年会上还颁发了2012年年度学会科技创新奖。
(《生活报》2012年10月16日5版)