9月24日-26日，中国科协第320次“中俄寒地食品产业发展研讨会”青年科学家论坛在哈尔滨商业大学举行。本次论坛由黑龙江省科学技术协会与黑龙江省食品科学技术学会承办，共有近150名从事食品工程及寒地食品资源相关研究领域的青年专家和学者代表参会。会议期间，来自国内外20多家科研院所和高校的青年专家学者针对中俄两国寒地食品产业的共有问题展开集中讨论和广泛交流，共同探讨寒地食物资源加工技术、生物催化技术等前沿科技在食品工程中的应用。我校食品学院侯俊财教授和李杨副教授受邀作为论坛执行主席，分别主持了题为“寒地食物资源生物活性成分研究”和“生物催化技术在寒地食物资源加工中的应用”的分论坛探讨。会议期间，我校食品学院李杨副教授、隋晓楠副教授、腾飞讲师，陈倩讲师及博士研究生张巧智分别作了精彩的专题学术报告。

此次论坛为从事寒地食品产业的青年科技工作者提供了展示科研成果、交流学术思想的平台，拓宽了青年食品科技工作者的科研思路，促进了食品精深加工技术的发展，为推动中俄两国食品产业的深入研发与合作奠定了坚实基础。

侯俊财主持分会场“寒地食物资源生物活性成分研究”

李杨主持分会场“生物催化技术在寒地食物资源加工中的应用”

我校与会教师及学生合影

(供稿/食品学院)