3月4日上午,省委副书记陈润儿一行来到我校国家乳业工程技术研究中心、大豆工程技术中心调研,并就我省奶牛养殖问题和乳品加工等问题与学校相关领域专家进行座谈,省委副秘书长高岩等陪同调研。我校党委书记冯晓、党政办公室主任姜国峰,乳品中心党委书记杨崇民、主任刘鹏,大豆中心主任韩建春及相关领域专家乳品科学教育部重点实验室主任张兰威教授、动物科学技术学院养牛专家张永根教授等陪同参观并参加座谈。
陈润儿一行先后来到了乳品、大豆两个中试基地和国家乳制品质量监督检验中心等处。陈润儿指出,东北农业大学国家乳业工程技术研究中心拥有国内一流的研发、检测、试验专业人才团队,值得肯定的是中心通过产品中试、质量检测、标准制定、技术培训、信息传播等形式为乳品行业提供了优质的技术服务。参观过程中,他时而驻足就所关切的问题向中心工作人员仔细询问了解,时而与身旁的相关领域专家就确保产品源头安全、改进生产工艺、推进科研与生产紧密结合等问题展开交流。




调研现场
随后,陈润儿与专家进行了座谈。他详细了解了奶牛育种、养殖和乳制品质量标准等方面的情况。陈润儿指出,乳品业市场需求量大、产业链长、带动力强,前景广阔、大有可为。我省处在世界公认的“黄金奶牛带”,而且拥有发展乳品业良好的产业基础,省委、省政府对这个产业一直十分重视。东北农业大学国家乳业工程技术研究中心具有良好的科研基础、较强的人才队伍和清晰的工作思路,值得肯定,今后要继续在人才选用、科技转化等方面加强建设、扩大优势。陈润儿强调,发展乳品业要在供给侧结构性改革上作文章,注重把握需求侧和供给侧的内在联系,从中寻求新的发展思路和发展举措,通过解决好“量”“质”“效”三个方面的问题,推进乳品业健康发展。要研究解决奶牛品种选育和乳品业产品加工同质化问题,控制生产成本,提高产品品质和产业竞争力。在乳品业发展中,要坚持标准化生产,保证产品质量安全;要推进品牌化营销,打造适应消费者需求的优势品牌;要实行规模化经营,通过扩大规模有效控制成本;要实现产业化发展,开发新产品,延长产业链,形成科学的产业布局。
调研中,冯晓代表学校感谢省委省政府对我校的关注、支持和信任,并表示学校将继续发挥自身的优势与特色,进一步面向市场、面向企业、找准定位、不断创新,为我省乳品业发展、乃至大农业发展积极做出新贡献。

座谈会现场

陈润儿在座谈会上讲话

冯晓在座谈会上讲话
(撰稿/石岩 摄影/霍晨光)