会议现场

为贯彻东北农业大学本科教学工作会议精神，推进食品科学与工程专业教学改革，食品学院于4月23日召开食品科学与工程重点专业建设研讨会暨重点专业建设中期检查验收会。哈尔滨工业大学食品学院院长张兰威教授、国家大豆工程技术研究中心副主任朱秀清研究员、哈高科大豆食品有限公司研发中心技术总监张毅方作为高校、研究机构和企业专家参加了会议；我校副校长秦智伟、教务处处长王杜春、实验室管理处处长于雷，食品学院党委书记张铁、学院院长江连洲、副院长王辉兰、程建军等参加了会议。王辉兰主持会议。

专业负责人江连洲汇报了重点专业建设情况。与会人员围绕食品科学与工程省级重点专业建设中取得的成果和发现的问题进行了交流。同时，就如何制定人才培养方案、提高教学效果和改进实践教学等方面进行了集中探讨。与会专家指出，人才培养方案的制定、专业课程的设置和教学内容要体现东农特色，课程设置满足人才培养需要是提高本科专业教学水平的关键，要增强学生对生产实际的了解，加强与中小型企业的联系以提高学生的实践能力。

秦智伟在总结中指出，办大学的关键是办好专业，专业人才的培养方案要做好目标定位。要积极引进国外先进的教学管理经验，强化主干课程的建设，提高教学成果水平，以此推动本科教学改革的发展。

本次会议既对专业的前期建设进行了总结和检验，又进一步发现明确了发展中存在的不足。食品学院将通过分析整理专家所提出的意见和建议，有针对性地制订一系列具有完备量化指标的行动方案，进一步推动教学管理和专业建设。

（供稿/食品学院 编辑/王博）