4月26日、27日晚，食品学院在研究生楼五楼多媒体教室分别举行2011 年“蒙牛杯”乳制品创新制作大赛、“盼盼杯”烘焙产品创新制作大赛等竞赛宣讲活动。中国食品科学技术学会副秘书长郭勇，内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司、盼盼集团相关研发人员出席宣讲会，并做动员报告。食品学院党总支书记韩建春、副书记高汉峰，副院长程建军及全体辅导员和来自全校各个学院的近千名学生参加了宣讲会。

宣讲会气氛热烈，现场互动精彩不断。“蒙牛杯”大赛由我校食品学院主办，并与在哈四所高校共同参赛，竞赛内容涉及乳产品、液态饮品、冰冻产品及功能性饮料等；“盼盼杯”大赛由中国食品科学技术学会主办，全国九所高校参与，以蛋糕创新制作竞赛内容。

据悉，我校食品学子近年来在全国食品制作大赛中屡获佳绩，曾获全国一等奖2项、二等奖1项、三等奖4项、优秀奖5项以及全国最佳竞赛组织奖1项。随着系列宣讲会的成功召开，我校食品学院学子参赛热情空前高涨。食品学院大学生创新创业中心将积极筹备，争取在今年的“丹尼斯克杯”和“蒙牛杯”、“希波杯”五校联合食品创新创意制作大赛中再创佳绩，引领更多的学生在学习中思考、在实践中创造、在竞争中成长。

（供稿/食品学院 责任编辑/冯丹）