4月8日，国家乳业工程技术研究中心召开了“乳铁蛋白产业化示范”项目阶段汇报会暨牛初乳产业技术研讨会。省科技厅副厅长潘忠，农村处处长时泽远、唐晓明、闫志金，东北农业大学科技处处长焦光纯，课题组主要成员和行业有关专家、企业负责人出席了此次会议。会议由中心主任生庆海主持。

会议首先听取了课题组关于“乳铁蛋白生产技术示范项目”的阶段汇报；之后听取了行业有关专家做的“牛初乳成分含量的测定”、“婴儿免疫与母乳、牛乳”和“牛初乳对免疫抑制小鼠免疫调节作用研究”的研究报告；最后，与会人员围绕牛初乳产业技术研究进行了交流与讨论。

科技厅领导认真听取了汇报并对中心目前的工作进展给予肯定，鼓励中心科研人员积极开展科学研究与成果转化，同时也指出了项目存在的问题和当前中心科研工作应着重解决的问题。

此次会议的召开，是对中心前一阶段科研工作所取得成果的总结和展示，同时也对牛初乳加工这一黑龙江省优势产业的发展方向、牛初乳产品定位做出了科学、准确的分析预判，明确了下一阶段的工作目标。

（供稿/国家乳业工程技术研究中心 编辑/徐文秀）