由东北农业大学食品学院和科学出版社联合举办的“全国粮食工程专业系列教材编写协调会”于2008年1月20日至21日在农垦大厦召开。东北农业大学校长助理徐建成、科学出版社编辑王国栋以及中国农业大学、沈阳农业大学、哈尔滨工业大学、浙江工商大学、吉林农业大学、烟台大学、华南农业大学、哈尔滨商业大学、黑龙江广播电视大学、东北农业大学粮食工程专业的35位专家教授及相关领导参加了本次会议。会议由东北农业大学食品学院院长江连洲主持。

会上，校长助理徐建成介绍了东北农业大学的发展概况，科学出版社编辑王国栋对粮食工程系列教材的编写提出了具体要求。与会专家教授就《谷物加工工艺学》、《油脂工艺学》和《粮油检验》等系列教材的编写及出版事宜进行了热烈讨论。最后，由江连洲院长作总结性发言。

参加本次会议的还有教务部副部长宋颖、教材科科长任喜英、食品学院党总支书记宋丽华、副院长孔保华以及学院部分教师代表。

本次会议将促进粮食工程学科的发展，使粮食工程专业系列教材专业化、精品化，对提高学生培养质量具有积极的促进作用。