10月13日，由我校食品学院承办，国家重点研发计划项目“大豆油绿色制造关键技术及大型智能化装备研发与示范”十三五课题自验收会议在我校召开。本次自验收会议旨在以高标准完成国家重点研发计划，以期顺利完成2020年底项目验收工作。财务专家丁自立教授，我校食品学院院长江连洲、科技处副处长刘辉、课题负责人李杨及各子课题承担单位出席本次会议。

会议现场

会上，李杨教授与岳阳金瀚高新技术股份有限公司、山东省高唐蓝山集团总公司、无锡中粮工程科技有限公司及迈安德集团有限公司负责人分别对项目5个子课题进行汇报。

据悉，“大豆油绿色制造关键技术及大型智能化装备研发与示范”课题针对大豆浸出溶剂安全性差、酶法制油效率低等问题，开展大豆酶法制油关键技术与产业化示范、油脂绿色制造新型溶剂开发应用、油脂绿色精炼技术研究开发、油脂加工副产物高值化利用关键技术开发与产业化示范、基于大豆适度加工装备及智能化控制系统开发与示范。课题研发了低酶体系酶法制油与副产物增值综合联产技术，开发了新型高纯制油溶剂，研发了混合油膜分离精炼等技术，科研成果和经济效益显著。

项目组成员进行汇报

参会人员合影

（供稿/食品学院）